Notre Pâtisserie vous propose d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne.
Xavier Boutet et la pâtisserie c'est une Histoire de goût et de texture. Famille de pâtissiers depuis quatre générations, il est toujours à la recherche des saveurs d’Antan avec la modernité d'aujourd'hui. Depuis 30 ans à Bordeaux mon équipe et moi-même sommes à la recherche de la qualité gustative et visuelle dans nos créations. Toutes les pâtisseries, les chocolats, les confiseries ainsi que les glaces sont fabriqués par nos soins. Nous sélectionnons des produits frais et de qualités. Alors, poussez la porte nous vous attendons.
Inclusion de framboises et son duo de mousses chocolat et framboise.
SubtilMacaron aux amandes parfumé à la rose, ganache chocolat noir d'Equateur, et subtil coulis aux framboises.
EsquimauCrème moussée chocolat enveloppée de son macaron moelleux aux amandes de Syracuse.
GriotteDélicate mousse de chocolat blanc, inclusion d'un crémeux cerise, sur un fond de praliné croustillant aux amandes de Syracuse.
SuccèsMousseline de praliné cuit à l'ancienne dans un macaron moelleux aux amandes de Syracuse.
FlambéDélicate crème brûlée parfumée au Cointreau et parsemé d'écorces d'orange confites.
TrianonMousse trois chocolats "pur origine" d'Equateur, sur un lit de praliné feuilleté aux noisette du Piémont.
Tartelette CitronDélicate pâte sucrée, crème aux citrons, ganache pistache.
Tartelette Fruits FraisDélicate pâte sucrée, crème légère à la vanille Bourbon, fruits frais.
DéliceMousse mascarpone délicatement parfumée à la vanille Bourbon, coulis de fruits rouges sur un délicat crumble.
OpéraBiscuit imbibé de café recouvert de sa crème de café et de sa crème moussée chocolat.
Eclair CaféDélicate pâte à choux, crème pâtissière aérienne parfumée d'un café arabica.
Eclair ChocolatDélicate pâte à choux, crème pâtissière aérienne au chocolat.
Le IntenseBrownie aux éclats de noisettes, surmonté d'une ganache parfumé aux fèves Tonka, d'une mousse "pure Equateur", et d'une chantilly cacaotée
l'AmoureuxMousse vanille Bourbon renfermant un délicat coulis mangue-passion, déposé sur un noix de coco
le ZénitudeMousse praliné à l'ancienne, inclusion d'une guimauve au yuzu, sur un biscuit au thé de Matcha
Mousse mascarpone délicatement parfumée à la vanille Bourbon, coulis de fruits rouges sur un délicat crumble.
Délice 8 PersonnesMousse mascarpone délicatement parfumée à la vanille Bourbon, coulis de fruits rouges sur un délicat crumble.
Délice 4 PersonnesMousse mascarpone délicatement parfumée à la vanille Bourbon, coulis de fruits rouges sur un délicat crumble.
Subtil 4 PersonnesMacaron aux amandes parfumé à la rose, ganache chocolat noir d'Equateur, et subtil coulis aux framboises.
Subtil 6 PersonnesMacaron aux amandes parfumé à la rose, ganache chocolat noir d'Equateur, et subtil coulis aux framboises.
Subtil 8 PersonnesMacaron aux amandes parfumé à la rose, ganache chocolat noir d'Equateur, et subtil coulis aux framboises.
Succès 4 PersonnesMousseline de praliné cuit à l'ancienne dans un macaron moelleux aux amandes de Syracuse.
Succès 6 PersonnesMousseline de praliné cuit à l'ancienne dans un macaron moelleux aux amandes de Syracuse.
Succès 8 PersonnesMousseline de praliné cuit à l'ancienne dans un macaron moelleux aux amandes de Syracuse.
Trianon 4 PersonnesMousse trois chocolats "pur origine" d'Equateur, sur un lit de praliné feuilleté aux noisette du Piémont.
Trianon 6 PersonnesMousse trois chocolats "pur origine" d'Equateur, sur un lit de praliné feuilleté aux noisette du Piémont.
Trianon 8 PersonnesMousse trois chocolats "pur origine" d'Equateur, sur un lit de praliné feuilleté aux noisette du Piémont.
Flambé 4 PersonnesDélicate crème brûlée parfumée au Cointreau et parsemé d'écorces d'orange confites.
Flambé 6 PersonnesDélicate crème brûlée parfumée au Cointreau et parsemé d'écorces d'orange confites.
Flambé 8 PersonnesDélicate crème brûlée parfumée au Cointreau et parsemé d'écorces d'orange confites.
Glace au Grand Marnier enveloppé dans une génoise et décoré de meringue flambé. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Omelette Norvegiènne 6 PersonnesGlace au Grand Marnier enveloppé dans une génoise et décoré de meringue flambé. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Omelette Norvegiènne 8 PersonnesGlace au Grand Marnier enveloppé dans une génoise et décoré de meringue flambé. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Vacherin Poire Chocolat 4 PersonnesSorbet à la poire et crème glacé au chocolat déposée sur un fond de meringue entourés de macarons. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Vacherin Poire Chocolat 6 PersonnesSorbet à la poire et crème glacé au chocolat déposée sur un fond de meringue entourés de macarons. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Vacherin Poire Chocolat 8 PersonnesSorbet à la poire et crème glacé au chocolat déposée sur un fond de meringue entourés de macarons. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Mandarine Framboise 4 PersonnesDeux sorbets à la framboise et à la mandarine déposés délicatement sur un fond de meringue entourés de macarons. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Mandarine Framboise 6 PersonnesDeux sorbets à la framboise et à la mandarine déposés délicatement sur un fond de meringue entourés de macarons. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Mandarine Framboise 8 PersonnesDeux sorbets à la framboise et à la mandarine déposés délicatement sur un fond de meringue entourés de macarons. N'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 10 minutes avant de me déguster.
Glace Vanille 1/2LN'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 5 minutes avant de me déguster.
Glace Café 1/2LN'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 5 minutes avant de me déguster.
Glace Praline 1/2LN'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 5 minutes avant de me déguster.
Glace Chocolat 1/2LN'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 5 minutes avant de me déguster.
Sorbet Fraise 1/2LN'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 5 minutes avant de me déguster.
Glace Pistache 1/2LN'oubliez pas de me remettre au congélateur et de me sortir 5 minutes avant de me déguster.
Spécialité Bordelaise
Boite de 6 CanneléSpécialité Bordelaise
Galette chocolatGalette charentaise agrémenté de pépites de chocolat.
Galette CharentaiseTraditionnelle petite galette charentaise agrémenté de morceaux d'Angéliques.
BrownieBrownie aux noix de Pécan et aux noix du Périgord.
MeringueDélicatement pochée, croquante et fondante en bouche.
Sachet de Petites MeringuesDélicatement pochée, croquante et fondante en bouche.
Cake aux AgrumesMoelleux et savoureux ce cakes est garni décorces d'oranges confites et de pâte de citron.
Cake aux Fruits ConfitsMoelleux et savoureux ce cakes est garnies de bigarreaux, de raisins de Corinthe, d'angéliques, écorces d'oranges et citron.
Cake ChocolatMoelleux et savoureux ce cake est garni de pépite de chocolat.
Grande Galette CharentaiseTraditionnelle galette charentaise agrémenté de morceaux d'Angéliques.
Arriba pure Equateur 62% aux billes de céréales cacaotées croquantes.
Chocolat Lait Croquant 100gArriba pure Equateur 38% aux billes de céréales cacaotées croquantes.
Chocolat Blanc Pralin 100gChocolat blanc parsemé de pralin, mélange d'éclats de noisettes et d'amandes torréfiés et caramélisés.
Chocolat Blanc 100gChocolat Blanc avec un subtil goût de vanille.
Chocolat Lait 100gChocolat pure Equateur 38%.
Chocolat Noir 100gChocolat noir pure Equateur 68%.
Chocolat Noir Pralin 100gChocolat noir pure Equateur 69% parsemé de pralin, mélange d'éclats de noisettes et d'amandes torréfiés et caramélisés.
Chocolat Lait Pralin 100gChocolat lait pure Equateur 38% parsemé de pralin, mélange d'éclats de noisettes et d'amandes torréfiés et caramélisés.
Chocolat Blanc Croquant 100gChocolat blanc aux billes de céréales cacaotées croquantes.
Friture 200gAssortiment de petits sujets en chocolat noir, lait et blanc.
Friture 100gAssortiment de petits sujets en chocolat noir, lait et blanc.
Chocolat Blanc à Casser 100gChocolat blanc agrémenté de pistache, de raisin de Corinthe, de noisette et d'amande entière torréfiées.
Chocolat Lait à Casser 100gChocolat lait pure Equateur 38% agrémenté de pistache, de raisin de Corinthe, de noisette et d'amande entière torréfiées.
Chocolat Noir à Casser 100gChocolat noir pure Equateur 69% agrémenté de pistache, de raisin de Corinthe, de noisette et d'amande entière torréfiées.
Sucette Chocolat BlancSucette en chocolat blanc.
Sucette Chocolat Lait Sucette Chocolat noir Boite de Cannelé en ChocolatCes adorables petits cannelés en chocolat renferment un délicat caramel parfumé au rhum des îles et à la vanille Bourbons. Vous y trouverez aussi quelques petits grains de raisin au sauternes. De quoi faire voyager vos papilles !
Orangette 100gDélicate orangette enrobée de chocolat noir pure Equateur 69%.
Orangette 200gDélicate orangette enrobée de chocolat noir pure Equateur 69%.
Ballotin 250gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Ballotin 350gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Ballotin 500gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Ballotin 750gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Ballotin 1kgAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Ballotin 125gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Boite de Chocolat 250gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Boite de Chocolat 350gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Boite de Chocolat 500gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Boite de Chocolat 750gAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Boite de Chocolat 1KgAssortiment de praliné, ganache, pâte d'amande et pâte de fruit.
Grappe de Raisins 250gLes grains de raisin sont macérés dans du sauternes et enveloppés dans une couverture de chocolat noir. Fondant et sucré, ils accompagneront à merveille un café, un thé noir ou encore une coupe de champagne ou bien un bon verre de vin blanc.
Grains de Raisins 100gLes grains de raisin sont macérés dans du sauternes et enveloppés dans une couverture de chocolat noir. Fondant et sucré, ils accompagneront à merveille un café, un thé noir ou encore une coupe de champagne ou bien un bon verre de vin blanc.
Grains de Raisins 200gLes grains de raisin sont macérés dans du sauternes et enveloppés dans une couverture de chocolat noir. Fondant et sucré, ils accompagneront à merveille un café, un thé noir ou encore une coupe de champagne ou bien un bon verre de vin blanc.